Категория и статус: 1 — подвид ценнейшего промыслового вида, находящийся под угрозой исчезновения.
• – места обитания;
+ – места встреч не размножающихся в области видов;
? – места возможного гнездования птиц.
Карты для видов, размножающихся на территории всей области (ряд насекомых) или которые могут быть встречены во время миграций, кочевок, зимовок в любой части области (птицы) даются с затемнением всей области.
Места обитания и образ жизни: Проходная рыба, имеет озимую и проходную формы. Питается червями, мизидами, бокоплавами, мелкой рыбой. Самцы созревают в 7—8 лет, самки в 9—11 лет, средняя плодовитость около 300 (90—537) тыс. икринок [1]. Нерестилища располагаются ниже, чем у других проходных осетровых. В Дону они сохранились в р-не х. Арпачина.
Численность и лимитирующие факторы: В Дону и в вост. части Таганрогского залива в последние годы для искусственного воспроизводства удается заготовить не более 10—20 производителей. Основные причины падения численности: утрата большей части и заиление оставшихся нерестилищ, неэффективная работа донских осетровых заводов по воспроизводству севрюги, интенсивное браконьерство.
Принятые и необходимые меры охраны: Вид включен в Красную книгу МСОП, Список редких животных Ро [4]. С 1956 г. воспроизводится на осетровых заводах Дона и почти все его стадо состоит из рыб заводского происхождения. С 2000 г. промысел севрюги в Азовском бассейне запрещен, разрешается только вылов для заводского разведения. Необходимо усовершенствовать биотехнику искусственного разведения с обязательным подращиванием молоди в прудах и выпуском её максимально возможного количества в море. Введение в эксплуатацию нового Донского осетрового завода позволяет решить эту задачу. Необходимо создать маточные стада в морских прудах и ежегодно вести искусственное воспроизводство аборигенной популяции. Недопустимо завозить оплодотворенную икру с Каспийского моря, ввиду угрозы местным популяциям и малой эффективности этого мероприятия [5]. Следует усилить охранный режим в Таганрогском заливе и Дону, провести мелиорацию нерестилищ и криоконсервацию геномов [6].